与朱砂紫袍、恨天高、童子面等一样曾经炒到天价的云南山茶品种还有不少,比如云峰、云针、永昌茶,曾经一度价超朱砂紫袍;再比如牡丹茶、牡丹魁、鹿城春、鹤顶红、雪姣、情人节,高峰时期的价格与恨天高相类。再有一些就是跟随上涨性质的品种,比如紫袍、松子鳞、锦袍红等等。印象中好像只有少数品种价格略有上涨或者基本不涨,比如狮子头、大理茶、凤山茶。
市场中有一种现象叫“羊群效应”,说的是市场参与个体的从众和跟风心理。羊群是一种很散乱的组织,平时在一起会盲目地左冲右撞,而一旦有一只头羊动起来,其他的羊也会不假思索地一哄而上,全然不顾前面可能是悬崖绝壁,或者有狼,或者相反方向可能有肥美的水草。其实作为高等动物的人又何尝不是如此!我们见识过太多的“人傻钱多”的抢购、疯狂的股市、期市、楼市......众多云茶生产者也跟着“炒作”这只头羊左冲右突,恨天高热销生产恨天高,朱砂紫袍热销生产朱砂紫袍,牡丹茶热销生产牡丹茶......生产者抢购热销品种母本对这些品种价格的上涨又起到了推波助澜的作用。但人为炒作毕竟是短暂的,市场最终还是要回归理性,起主导作用的最终还是市场规律这只“看不见的手”。
这波云茶炒作到现在过去了将近十年,回过头来看,也要感谢这波行情的始作俑者!他们让云南山茶的知名度在短短几年间有了极大的提高,并间接地在全国范围内培育了一大批云茶爱好者!经过热炒、反复折腾到逐渐回归理性,众多云南山茶品种也经历了空前的检验和洗礼,全国的云茶种植者、爱好者这么多年用真金白银的购买行为选出了他们喜爱的云茶品种,这些品种就体现在目前众多云茶生产者的产品名录里。逻辑很简单:市场上哪些品种受欢迎,苗圃自然就会生产这些品种。如果你最近有幸光顾昆明宜良各大大小小的茶花苗圃,你就会发现云南山茶就集中在那么几个品种上,除掉有花魁之称的恨天高、朱砂紫袍,现在云茶苗圃还广为生产的品种无非就玉带紫袍、雪姣、松子鳞、锦袍红、凤山茶、狮子头、大理茶几种,还有云杂拉力皮特、情人节,其他品种数量已经很少甚至就难觅踪影了。
这些品种可以说是物竞天择、市场自然选择的结果,个个堪称经典!以我个人在昆明云南茶花园多年的观察和体会,云茶生产者选择生产这几个品种,原因就在于这些品种开花最能吸引人、好卖,相对来讲也比较好养、容易养出消费者能够接受的树形。而从茶花爱好者的角度,我个人最喜爱的代表性品种还是玉带紫袍和锦袍红。下面说说我喜爱它们的理由。
玉带紫袍花色艳红而偏紫黑色,是所有云南山茶中颜色最深的品种,也是传统云南山茶完全重瓣型品种中花径最大的品种。图一就是玉带紫袍。
目前云南市场上玉带紫袍又被称为紫袍或大紫袍,也有少数经营者认为紫袍或大紫袍是纯净的紫红色,与玉带紫袍不是一个品种。但据我多年观察,同一棵玉带紫袍因不同的养分、温度和花期,既可开出纯色的花朵,也会开出花瓣边缘带白边的花朵,实际上紫袍、大紫袍、玉带紫袍只是叫法不同,其实是同一品种。完全开放以后,朱砂紫袍也会有些微 “玉带” 白边的特征(花图可见本刊2016年第3期和第9期)。朱砂紫袍本来是玉带紫袍的芽变种,与朱砂紫袍比起来,作为亲本的玉带紫袍花型更为整齐、稳定,论观赏价值个人认为在伯仲之间。只是玉带紫袍靠接繁殖率比朱砂紫袍要高得多,不到朱砂紫袍三分之一的价格也显得更为亲民,更容易为茶花爱好者尤其是初种云南山茶的花友所接受。
锦袍红是昆明植物研究所上世纪培育的云南山茶品种。与玉带紫袍相似,锦袍红是大到巨型的完全重瓣花型,看惯了深红色的云茶,锦袍红不那么浓艳的浅红会给人一种眼前一亮的清新感。图二为锦袍红。
锦袍红让人惊艳的还不止于此!它茂密的枝叶、粗壮立性的枝杆、优美的树形,在一众云南山茶中鹤立鸡群!以我多年在昆明云南茶花园的实践和观察,它还是抗性最好、适应性最强、最容易栽培的云南山茶之一。锦袍红更易于靠接繁殖,因此价格比玉带紫袍更接地气,更亲民实惠。
玉带紫袍和锦袍红是云南山茶经典品种中美艳不可方物却又亲和平易近人的代表。虽有“大众情人”的天生丽质,却不傲娇侍宠,像极了街坊俏小子、邻家美少女。